茶葉是勉縣農(nóng)業(yè)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，也是山區(qū)群眾實現(xiàn)穩(wěn)定增收的重要保障。今年以來，勉縣緊緊圍繞“提品質(zhì)、樹品牌、增效益”的延鏈強鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，以人才培養(yǎng)為基礎(chǔ)，項目建設(shè)為先導(dǎo)，技術(shù)革新為動力，茶事活動為媒介，茶旅融合為引領(lǐng)，效益提升為宗旨，多措并舉，全面促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
（圖為勉縣漆樹壩鎮(zhèn)茶王山茶園）
謀茶事活動，提高勉茶知名度
精心謀劃，高頻次舉辦茶事活動，多途徑助銷茶葉，不斷擴大勉縣茶葉對外影響力和市場占有率。以“2023年漢中市手工制茶技能大賽、陜西省第四屆網(wǎng)上茶博會勉縣專場活動、云頂茶鄉(xiāng)漆彩山村茶文化旅游節(jié)、養(yǎng)河百里畫廊˙最美生態(tài)茶鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)宣傳暨茶文化旅游推介活動、春茶采摘季電商直播、2023漢唐茗門之秀春茶品鑒會”等系列茶事活動為載體，向外界展示了我縣優(yōu)良的茶葉生產(chǎn)基地，優(yōu)秀的產(chǎn)品形象，進一步推介、宣傳勉縣茶葉。5月份，在“中國-中亞峰會”上，梅嶺茶葉以“品質(zhì)優(yōu)、口感佳、包裝精美，文化底蘊濃厚”受到省接待辦的充分肯定；6月份，在“中茶杯”第十三屆國際鼎承茶王賽上，“瓊熙”牌漢中仙毫、漢中紅茶和“三國圣地”牌漢中仙毫分別獲得金獎，品牌活力持續(xù)彰顯，助推了茶葉市場拓展。
（圖為2023年漢中市手工制茶技能大賽茶葉審評現(xiàn)場）
重項目實施，提升清潔化加工能力
圍繞茶葉延鏈補鏈強鏈建設(shè)，通過統(tǒng)籌“涉農(nóng)整合、農(nóng)發(fā)基金”等項目，以茶葉初制改造、精深加工、茶旅融合為重點，實施產(chǎn)業(yè)項目16個，規(guī)劃建設(shè)茶葉產(chǎn)業(yè)園1個，改造標準化茶葉加工廠7個，全縣累計建成茶葉清潔化生產(chǎn)線26條，規(guī)模化、清潔化茶葉加工水平得到進一步提升。漢唐公司為適應(yīng)現(xiàn)代年
輕人簡單快捷的生活方式，不斷創(chuàng)新，實施技改項目，陸續(xù)開發(fā)生產(chǎn)了即沖即飲的速溶茶粉、茶面條、茶花紅茶，沔水春公司利用本地鮮葉原料開發(fā)生產(chǎn)的茉莉花茶實現(xiàn)量產(chǎn)，這為我縣茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展起到了積極的帶動作用，茶葉初制和精深加工布局得到持續(xù)優(yōu)化，生產(chǎn)鏈條不斷延伸。
（圖為2023年改建的漢上錦庭院式茶葉加工廠）
（圖為漢唐公司生產(chǎn)新品速溶茶）
抓技術(shù)培訓(xùn)，培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才
以提高基地管理、茶葉加工水平，培養(yǎng)科技型、創(chuàng)新型人才為目標，組織重點茶企負責人、技術(shù)骨干先后赴雅安、安康等地外出學習，觀摩交流，開拓視野，增強產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心；邀請中茶所原副所長魯成銀研究員、原陜西省茶葉體系首席崗位專家肖斌教授來勉現(xiàn)場授課，傳授茶葉加工技術(shù)，夯實理論基礎(chǔ)，豐富知識視野。春季累計開展“漢中蜜黃及花果香紅茶培訓(xùn)”等茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)、服務(wù)指導(dǎo)30場/次，指導(dǎo)、培訓(xùn)茶農(nóng)900人次，在確保春茶增產(chǎn)增收的同時，也為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)和儲備了一批技術(shù)人才。在第五屆全國農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽茶葉加工賽項中，勉縣漆樹壩玉龍茶葉專業(yè)合作社包玉龍取得全國第5名的優(yōu)異成績，榮獲“全國技術(shù)能手”榮譽稱號，這也是我省近年來在全國手工制茶大賽上取得的最好成績。在今年多項評獎活動上，勉縣先后有多人獲得中央、省、市表彰。在陜西茶行業(yè)“咸陽茯茶杯”“十佳”活動中，阜川鎮(zhèn)、元墩鎮(zhèn)被評為“十佳茶產(chǎn)業(yè)振興示范鎮(zhèn)”，陜西漢唐茶業(yè)科技有限公司、陜西瓊熙生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司被評為全省“十佳茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新企業(yè)”，曹海軍、包玉龍被評為“十佳制茶工匠”；在漢中市手工制茶技能大賽中，6人獲得市級表彰，一大批技術(shù)型青年科技領(lǐng)軍人才不斷涌現(xiàn)，為勉縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了人才保障和智力支持。
(圖為原中茶所副所長魯成銀研究員在瓊熙公司現(xiàn)場指導(dǎo)茶葉加工技術(shù))
（圖為第五屆全國農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽頒獎現(xiàn)場）
促茶旅融合，打造醉美茶鄉(xiāng)
依托優(yōu)美生態(tài)環(huán)境、廣袤茶園的資源優(yōu)勢，勉縣以“漾河百里畫廊”建設(shè)為主線，圍繞漆樹壩茶王山、小河廟茅坡山、晏河保吉寺等3個茶旅融合示范園建設(shè)，集中項目投放，拓寬茶山道路，建設(shè)茶旅景點，發(fā)展休閑民宿，傾力打造“小河廟-漆樹壩，龍灣→小河廟→漢上錦茗園”兩條精品茶旅路線，大力開發(fā)賞美景、游茶園、品鮮茗、住民宿等茶旅項目。今年“五一”期間，漆樹壩茶王山太空艙民宿和露營基地每天訂單都爆滿，游客在茶山切實的感受到茶與游、茶與食、茶與宿相融合的樂趣，為創(chuàng)建茶旅強縣，打造醉美茶鄉(xiāng)，打下了堅實基礎(chǔ)。
（圖為漆樹壩茶王山太空艙民宿）
質(zhì)量筑基，品牌鑄魂。勉縣以技術(shù)提升為抓手，堅持實施產(chǎn)業(yè)化、科技化、品牌化產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，不斷推動茶葉由規(guī)模擴張型向效益增長型轉(zhuǎn)變，促進了茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，帶動了茶農(nóng)實現(xiàn)持續(xù)增收，為鞏固脫貧攻堅成果，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興起到積極促進作用。（張晗）
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